場所はとても分かりにくいですが、外観がかっこよく駐車場でもコーヒーのいい香りがしてきます
中に入ると、ずらっと豆がならんでいます
選ぶのも楽しいです。
このコーヒーでカフェオレにしようか、どんなお菓子と合わせようか、ワクワク
試飲しながら、お店の方の淹れ方を目の前でみることができ、お話も聞けるのです。
紙フィルターよりも、ﾈﾙフィルターを使うとあくもとれ、深みのあるコーヒーができるそうです
自分で淹れると、苦味はあるのに味が薄い
今日はたくさんのヒントをいただきました
覚えているうちに練習だ！
明日はうちcafeうちcafe
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