ずっと。

若い頃、辻クッキングスクールに、勤め帰りに通ってました。
今は、モザイク銀座阪急なんて名前になったビルの
何階かにありました。

‘なすの味噌煮’は、そのときのレシピでつくってます。
おいしいです。