朝二郎

今年の一杯目、食べてきました(・∀・)

朝、仕事明けにそそ～～っと。到着すると10人待ち、

しばらくしてジュニア氏が大きさ確認に。目が合うとお互いに会釈。

で、シャッター開放(・∀・)ざざっと流れていく…行くはずが何故か流れず

券売機のトラブルか何かでジュニア氏、応対に。

程なく流れて、着席。

で、厨房内を眺めながら待つ。。。

２ロットが出て、麺入れ。スープ調整。

で、コール。

今年の食べ始めo(^▽^)o

大 ヤサイ　ニンニク
脂、多め

うむ、見とれてしまうﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
液状と
固形の入り乱れ脂

工程として、スープ、麺、デフォヤサイ、豚、コールになるので
ヤサイとヤサイの間に豚となってて、食べながら発見。

クタヤサイ、豚も二枚ともヤワウマで嬉しい。
麺もいい感じの茹で具合、うみゃい(・∀・)

ザブザブと食らう。あぁ、久しぶりなせいか
すごくうみゃい(・∀・)

で、

今年最初の

完飲完食(・∀・)

いい味でした。最高にいいバランス、量も満足。

おやっさんもなかなかご機嫌な様子で、お客人と話したりで

非常にいい一杯でした。
げふぅ、ごっちゃんでした
(´0ﾉ｀*)

で、帰り道…こんなものを発見…

やみつくのか？やみつくのか？？

家でラーメン フジタカ醤油

さて、珍しく元旦にお休みをもらい

時間を持てますと…近所の神社に行くも、これを見てなんとなぁ～く気落ちして

そうだ！

こんな時は自炊だよ(・∀・)と…

近所の100円ローソンに向かい、材料調達。

何を作るか…ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
はい、ラーメンです。しかもインスタント(・∀・)

野菜が安かったのと、いい大きさの丼を発見(σ・∀・)σ
これは、ちょっといいですよ。はい、通常のものと比較(b^-゜)

どう？大きいだろ(・∀・)

え～、ラーメンには五木の棒ラーメンと鍋用ラーメン。

鍋用はスープの付いてない替え玉みたいな感じ。

これを食らおうと。

棒ラーメン関係は、麺もカンスイちっくだし、スープもなかなかなもの。
すごくラーメン！って味がします。

まずはクタるまで野菜を茹でる。

煮汁は少し残して、洗う。

うむぅ、結構な量だね＾＾；
で、ラーメンを準備。

素麺ではないよ、ラーメンだよ(^-^)/
茹でます。

で、本店麺増し風に二つ丼に。片方にはラーメンスープの濃いものを

片方にはオリーブ油、野菜の煮汁、そして

有限会社高原本店が誇る、フジタカ醤油の「富士」

ここの醤油がうみゃい＾＾

これね。今の醤油で美味いと感じる事が出来ない、特に西の方の方、

お試し下さい。美味しいですよ。他の「精選」や「きあげ」もいいです。
「きあげ」は非常にオールマイティな醤油なんで、これからお試しどうぞ＾＾

こんな感じで準備。で、茹で上がった麺を盛る！ヤサイを盛る！

完成！

棒ラーメン5本
ヤサイ

見た目はいいですね(・∀・)
で、

ヤサイをつけ汁に、麺をすすり

残飲完食(・∀・)

え～、寂しさを一瞬
紛らわせる食事でした…


さて、プチ正月気分に…

げふぅ、ごっちゃんでした(´0ﾉ｀*)




あぁ、二郎がない休日は寂しい…

二郎 府中店 2010年の〆二郎

え～～、ちょっとぼんやりしていましたら、あっと言う間に年が明けてしまい…早いですね＾＾；

てな感じで去年の〆二郎、マイホーム府中店のお話です。

27日、午前の部ラスト。外並びが4人ぐらい。

並んで暫くすると、ちょうちんは消灯。

窓から見えるおやっさんから宣告依頼(b^-゜)

もう休業してる店舗も多くなりつつのこの日、普段は他店に行く方や

太麺ファンの方も交えての並びかなと。

いや、最近は昼でもこのぐらい並ぶのかなと、思いつつ食券をポチッ。

で、するすると流れて行き、トイレ手前で待機。

小に苦戦する女性におやっさんが優しくアドバイス。

「次は麺少な目とか半分も出来ますよ」と…初陣で大変な目にあう女性…

うむぅ、難儀だねぇ。

で、着席。

待つ事少し、コール。

うむ、来た(￣∇￣+)〆にふさわしいのがヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

大ザル
ニンニク二つ、
脂三つ
温泉玉子

つけ汁、強烈＼(￣ｰ￣;)

スゴいよ、濃いよ( °д°)

ブルブルしてますね(・∀・)

脂とブタ関係。
宣告のお駄賃で
ブタ増しﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ｱｻﾞｰｰｰｰｰｰｰｰｯｽ

ぶりんぶりんのあつ盛り、
これがうみゃい＾＾

で、移動させて

混ぜ込んだり(°∀°)b

汁につけたりо(ж＞▽＜)ｙ ☆

で、残飲完食(^-^)/

ちょいと、汁は残してしまいましたが
脂は完食…

ちょいとお話をして至福の時間を満喫、何杯食ったか
思い出すのも、数日すればまた、食べ初めが来るし。

いや、何でこんなに二郎にハマッたのかと自問自答、

好きなんだろう(・∀・)

てな感じで、府中で〆させてもらった2010年でしたが

2011年は何処からスタートなのかまだ未定…

マイペースに食べて行きます。

てな感じで、二郎各店舗並びに関係者皆様、

ブログを通じて交流を深めた皆様、

府中のおやっさん、イケメン助手様、

今年も

げふぅ、ごっちゃんでした(´0ﾉ｀*)