人楽と音


え~、神出鬼没にして遅刻魔のハラキリです。先日、渡泰から失踪を目論み
「今は貨物船の中」とか「ボリビアがど~した」とか、巧みなニセ情報を配信し
最終的には自らも混乱していたという…「オチがないのは毎回」なわたくしでござぁ~います。

でですね、、
人楽と音

また記事が前後しますが、6/1に朝と府中で〆をしました二郎レポです。
まずは朝二郎からなんですが、この日は5回に1回の日ということで…はい、私的なルールなんですが麺増し出来る日でして(・∀・)
人楽と音

と開店前からいつもの調子で並びまして、待つのも楽しみになってますね(・∀・)
そして、いつもの時間に最初の三人が大きさ確認。
最近では逆に「若社長」の方からコールの確認になってます(・ω・)/
この日は4人目だったのですが、店内に戻る若社長にさりげなく
「増しで」

と伝える(`・ω・´)ゞ
程なくして開店。で、増し用の席が準備されてておやっさんから
「じゃあ12番ね」と指示。タオルの白さが染みるぜ( ̄▽ ̄)=3
人楽と音
用意周到で、お店側もいい準備でして。
セカンドで作られる事となり、いつものように丼が厨房内を並ぶ。
「あ~、すいません。ちょっとだけマシてもらえますか?」
おやっさんと親しげに話していた、常連らしきお客人がコールする。
人楽と音
「いいよ~、けど大丈夫?これは無理しない方がいいよ~」
さっきまで歴代の政見放送の面白さを語っていてご機嫌のおやっさんと若社長、そしてウガ氏
「増すのはいいけどさぁ~、あんまり奨励できないよwこれさぁ~
プロが食べるものだよw」
そうだったのか(°д°;)
「だからアマチュアは無理しちゃダメだよ~だってさぁ~」
この段階で。店内にマシ三名、食事中一人、さらに会話はヒートアップ。そこに
人楽と音
つけ汁と豚が登場。
人楽と音
肉質系とやわやわのコンビでした。
ヒートアップの会話も盛り付けの時は一時休止、そして茹でなべの残りの麺がギッシリと詰まった丼が登場(・_・;)
人楽と音

大ラーメン
ヤサイ
ニンニク
脂多め
麺増し
…(^_^;)いつもより多い気が…
人楽と音
もうパンパンですよこれがプロ仕様なのか…
人楽と音
標高測定とかしてる場合じゃないですね…いただきます。
麺は一部カタメと一部デロのコンビ麺。これをつけ汁で楽しみながら食べる。
うみゃい(・∀・)

当たり前のようにうみゃい。これより高尚な食べ物はたくさんあるだろう。だけど

この粗野で野蛮な味が素晴らしい
(°∀°)b

つけ汁があるといい感じに味が調整出来て食べやすいのですが
今日のは多かったすヘ(゚∀゚*)ノ頑張って食べたんで写真少なしで
人楽と音

なかなか減りませんヽ(;´ω`)ノ

で、ここでスパート(≧人≦)

人楽と音

はい。
残飲完食(・∀・)

かなりの量でした。そして店内の会話もスゴい話題に。先ほど増しをお願いした人は
「無理だったら残してね、ね!無理しないでね!」と若社長に念を押されてる。
なんとなくは分かっていたが、想像以上に
スゴい店だ
と実感する今日でした。
人楽と音
この時期で、店はもう初夏の準備に入っています。先日、退店された某助手についても
おやっさん、若社長曰く…「あの助手は素行が悪いんで、解雇にしたんだ。い~っひっひっひっ!」∑(-x-;)たまらない人たちだ。。。その会話も楽しみでまた行かなくちゃと。
げふぅ、
ごっちゃんでした(´0ノ`*)


デザート。。。最近、これが沁みるなぁ(。-人-。)
人楽と音