三大スープ

中華料理のフカヒレスープ
タイ料理のトムヤムクン
ロシア料理のボルシチ


ブイヤベースという説もあるらしい


雑学の本に載ってたよ




参考文献
『図解 世界の「三大」なんでも事典』
著者:世界の「ふしぎ雑学」研究会

三笠書房