休めません。

今日は日がな一日だららんと過ごすつもりだったのに…
台所の椅子でボケ～としてたら、えいきちに膝を陣取られてしまい、身動きができず…

やっと解放されたと思ったら、今度はハン君が膝上に来ました
(Θ_Θ)



人の膝上で幸せそうな顔をしてくつろぐハン君に、身体は辛くても精神的に癒されてる…いわば「飴と鞭」的なヒーリングを受けております
(Ｔ▽Ｔ;)



これで明日からまた一週間頑張れるかなぁ～。

最近の・・・

裁縫道具はこんなのらしいです。

私が小学生の頃は、プラスチックのケースだったのになぁ・・・。

しかも柄が「扇」と「鼓」の２種類しかなかったし。

私は姉のお下がりを使用したので、みんながお揃いの裁縫道具を持っているのが羨ましかったなぁ。

チビ政宗は、左上のデザインのが欲しいらしいんですが・・・

本当に使うのね？

ちゃんと裁縫するのね？？

自分でマスクやコスを作るのね？？？

って思う母なのでした。

お菓子作り

先週の土曜日に、スイートポテトを作りました。

何年ぶりかな？

実は私の十八番なのです

(￣∇+￣)

今回、姪っ子の熱～い要望にお応えして(笑)

まずは、サツマイモをレンジで蒸かしました。

皮をむいた状態で、１．１ｋｇありました

（;´▽｀A``

それを熱いうちにうぶして、裏ごしします。

大量なので、手首が痛かったです（泣）

途中で姪っ子が来て手伝ってくれるかな～と期待してたのに、結局来なくて１人でやりました

(￣(ｴ)￣)

サツマイモは繊維が多いので、裏ごし器だとかなり時間がかかります。

だから私はステンレスのザルを使うんですヨ♪

しっかり裏ごししないと、絞り袋にいれた時に詰まってしまうので手は抜けません。
ようやく細かくなった生地に、砂糖と卵、マーガリンを入れてバニラエッセンスを少々。

牛乳で程よい軟らかさになったら、絞り袋へ入れてアルミカップへ絞り出します。

それをオーブンで焼き、焼き色がついたら出来上がり。

今回は、途中で試食をした分も入れると・・・６０個ぐらいできました。

最終段階あたりで姪っ子が到着。

焼きあがったのを満足げに食べていました。

結局、私の手元に残ったのは・・・８個ほどです

(Ｔ▽Ｔ;)

しかし！これで心置きなく姪っ子は出産に挑めることでしょう。

来月の半ばに・・・ガンバレ姪っ子！！

o(^▽^)o