冬場に我が家で定番の「コンソメスープ」
文字通り、ベースはコンソメスープ。
その中にベーコンやらジャガイモやら人参やらタマネギやらを入れ、コトコト煮込んだ後に片栗粉でトロミをつけたものです。
ただ、その具材の中に・・・
きっと他のおうちでは入っていないであろう食材が。
それは・・・
こんにゃく♪
私は小さいときから食しているので、全く違和感ないんですけどね。
世間では通用しないっぽいんじゃないかと最近になって気付いた次第です。
多分、うちの母がこんにゃく大好きな人なので入れたんであろう。
ちなみに昔は、ちくわも入ってました。
(￣(ｴ)￣)
ま～、ちくわはともかく・・・
こんにゃくは結構コンソメと相性がいいです。
:*:・(￣∀￣)・:*:
騙されたと思って食べてみそ。
こんにゃく in コンソメスープ普及キャンペーン実施中。
(笑)