自分は、横浜のお隣の東神奈川に住んでいる。

理由は、会社が近いから。


同じ理由か知らんが、会社には東神奈川を最寄とする人が多い。

ひょんなコトから、去年の暮れ・・・

東神奈川に住んでいる人で鍋をやろう・・・

そんな話になり、我が家で鍋会が開かれた。


ま、それぞれ忙しいので、集まったのはその1回きり。

年末も近くなり、再び鍋会の話が浮上した。

うーむ・・・

また鍋はつまらないなぁ・・・

片付けは楽だけどね。


カレーを作りたい!

そう思った。

料理はしない事はないが、作れるモノは限られる。

カレーなら作れる。

正直、東日本でもトップクラスのカレー好き。

しかも、そこそこの人数が集まるわけだし。

作り甲斐があるってモン。


てなわけで、唐突ですが明日。

男・女・嫁・旦那・・・

我が家に集まります。

カレーを求めて。。。

※求めてない可能性もあり


せっかく来てくれるんだ。

前日から準備をせねば・・・

仕事は妥協してもカレーだけは譲れません。


インド①


まずは、ドン!

普通の水で作ったらアカン。

ここは鶏がらだ。

器の大きい俺は、2匹をズドン!

更にタマネギをドン!


やばい、興奮してきた。

煮込みが終了したら、タマネギを刻んでドン!

時間がかかるので、ブログでも書きながら作ります。