みなさま こんばんは
Helios 田村由布子です♪
毎日の夕ご飯お魚にしようかお肉にしようか
ぱっと思いつく時も、ちょっと迷う時もありますよね
手の込んだお料理を作りたい時も、ちょっとサボりたい時もあります
おサボりモードなあなたに
牛肉をフライパンで焼くだけのお手軽さで簡単美味しいメニューのご紹介です
お外で沢山遊んだら、なんだかお肉が食べたい気分で牛肉買いました
ちょっと疲れてるので出来るだけ簡単な献立にしたい
スライスにんにくで香り付けしたオリーブオイルでお肉をジュージュー
いい色になったら市販の焼肉のたれで味付けします
オイスターソースで味付けしたりお肉に片栗粉まぶしたりしてもいいと思います
舞茸などキノコを一緒に炒めても美味しくボリュームアップできておすすめです
レタスで巻いていただきます
巻き巻きする作業も楽しいですが
ベトベトになりやすいので不器用な方はご注意下さい
レタスのシャキシャキと甘辛こっくりの焼肉たれが良く合います
ご飯も一緒に巻いたりします
焼肉によく合うキムチはお豆腐の上にのせました
キムチやっこは黄卵とごま油、醤油をたらりとかけてこくうま
白身はもずくスープに溶き入れました 昆布だしの優しい風味です
簡単でとても美味しいレタス巻きは我が家の定番です
ぜひぜひ お試し下さいませ
では こちらで失礼します
みなさま ごきげんよう
