「ありがとう存じます」
店員さんのこの独特のフレーズを聞きながら
やぶそばでお食事した
優柔不断でなかなか決められないので
結果的に大和芋とろろそばとてんぷらうどんのセット。
欲張り風になってしまった
大和芋はその風味が濃く、野菜感が強くて
ちゃんとすりおろしているのがわかる。
天ぷらも胡麻油の風味がとても感じられて
海老が甘かった～
あったかい「かけ」だと
食べている途中で飽きてしまうので
冷やしが食べたくなる時期はお蕎麦屋さんが好き
先月行ったへぎ蕎麦のお店は味も風味も無く
天ぷらは衣・油・揚げ方がいまいちだったので
喜びが得られるものを
食べることが出来て嬉しかったー