昨日の夜、息子たちに電話をしたら、これから一緒に晩御飯を食べようかというかんじでした。
ＲＸ－７２を録画したのと、Ｂ’ｚの会報を送ったので、それが届いたか確認して。「今日の晩御飯は何なの？」と聞くと「キャベツ」
それから「たら鍋」だそうです。
ポン酢で召し上がる方も多いと思いますが、我が家は醤油プラス味噌味で、塩たらを使った鍋です。
たらが、かきになったり、豚肉になったり、肉団子になったりしますけど。
白菜、豆腐、ねぎ、えのき、まぁそんなかんじです。
自分が食べたものを作ってみる。そんな風にして味は、伝わっていくんですね。