今日はカスピ海ヨーグルトの日

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カスピ海ヨーグルト、食べたことある？

というか、作っていた。

3年くらい続いたかしら？

大き目のガラスの瓶に1/3ほど　種を残して、新しく牛乳をいっぱいに入れる。

常温で保管して　一週間くらいで　出来たっけ？

面倒くさいけど、娘が好物になったので　作っていた。

今から思えば、本人にさせればよかった。もう大学生だったんだし・・・

なんだろう。

今頃、

ムッとしてきた。