ひめはま
香川県観音寺市豊浜町姫浜944-2
肉うどんはお店の個性が出ます。
【再訪：2016.7】
ちと小腹が空きました。
小腹が空いたら小腹うどんです。
小腹うどんを食べにひめはまさんへ行きました。
小腹うどんを食べようと思い愛媛県からの帰りに
三島川之江ICで高速を降りました。
第一目標のお店は定休日なので除外し、
第二目標のお店は玉切れ閉店で、
目標ではないのですが、
目標ではないのですが、
臨時営業のお店は今回も休みでひめはまさんです。
肉うどんを食べました。
うどんは私の基準で細めで、
程好い硬さのあるうどんでした。
程好い硬さのあるうどんでした。
かけ出汁は醤油の所為なのか個性的に思える味で、
肉は多少甘さを感じる味でした。
全体的なバランスが？に感じる肉うどんでした。
以前はおろし生姜が出来合いでしたが、
今回食べたおろし生姜は生のものを
摩り下ろしたものでした。
摩り下ろしたものでした。
やはりおろし生姜は生が美味しいです。
肉うどんはお店の個性が出ます。
以前に食べた肉ぶっかけ冷は
美味しいと思いましたが…
美味しいと思いましたが…
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。
【訪問：2014.9】
香川県観音寺市豊浜町姫浜に
このお店はあります。
このお店はあります。
平成26年９月18日に
新装開店をしたお店です。
新装開店をしたお店です。
姫浜は海沿いの町で、
地域名の姫浜という名に惹かれるものがあります。
地域名の姫浜という名に惹かれるものがあります。
”姫浜”とはお姫様のような女性が
多く住む地域なのかと思ってしまいます。
多く住む地域なのかと思ってしまいます。
このお店はうどんを注文して受取り、
食べるなら惣菜を選んで
食べるなら惣菜を選んで
支払いを済ませてから食べる半セルフのお店でした。
ねぎは中ねぎで、おろし生姜はなな何と
出来合いのおろし生姜のようでした。
出来合いのおろし生姜のようでした。
開店したばかりのお店なので清潔感があって
綺麗な店内でした。見える範囲の厨房も綺麗で、
てぼを入れて水を切る水切機も見えました。
綺麗な店内でした。見える範囲の厨房も綺麗で、
てぼを入れて水を切る水切機も見えました。
肉ぶっかけ冷と、ちくわ天を食べました。
うどんは私の基準で細めで、
コシと硬さが程好いうどんでした。
コシと硬さが程好いうどんでした。
ぶっかけ出汁の味は細めのうどんに
よく合う味だと思いました。
よく合う味だと思いました。
肉の味は甘さ強めの甘辛味で量も多かったのですが、
ちと筋が多い肉なのか、
見た目と食べている最中に筋が目立つ肉でした。
見た目と食べている最中に筋が目立つ肉でした。
この肉の味付けは好きな味付けで、
生のおろし生姜が欲しいところでした。
生のおろし生姜が欲しいところでした。
ここ数ヶ月で新たに数店の
うどん屋さんが開店しました。
うどん屋さんが開店しました。
開店早々に閉店して再開するようなお店もありましたが、
その他のお店は全て万全の体制で開店をしていて、
特にこのお店はとても完成度が高く感じました。
駐車場に停まっていた車数台のナンバーが
愛媛県ナンバーだったので、
愛媛県ナンバーだったので、
もしかすると愛媛資本のお店かもしれません。
帰り際に開店祝いの紅白まんじゅうを頂きました。
心遣いには感謝なんですが、
心遣いには感謝なんですが、
ダイエット中なので食べるのは我慢で
まんじゅうは相方行きです。
まんじゅうは相方行きです。
このお店の新規登録をしました。
営業時間や定休日については店員さんに聞き、
その旨を登録箇所に入力しました。
定休日については開店早々にて決めていないそうです。
今後決まれば不定休ではなくなります。
もしもそれらの変更内容を
知った方がいらしたなら修正して下さい。
お店の方が店舗入力で修正して
頂けたなら尚良いと思います。
以前に私が行ったわけではないのに、
見るも腹立たしい嫌味なコメントを受けた事がありました。
香川の店舗登録は無茶苦茶ならしいです。
香川で店舗の登録をする際は注意しましょう。
嫌味なウォッチャーがいます。
