前から気になっていた
神乃珈琲 目黒店
学芸大学駅から歩いて15分くらいの
目黒通り沿いにあります。
目黒店は神乃珈琲の味わいを支える
ロースタリー（焙煎機）を持つ店舗です。
今日のお目当てはフルーツサンド
だったのですが、
「期間限定の絞りたてモンブラン」
のプレートが目にとまり
結局モンブランを注文しました～
コーヒーは、メインブレンド「神煎 KAMI-IRI」を注文
注文を受けてから一杯ずつ丁寧に入れてくださる。
お湯を落とす高さ、強さ、注ぎ方に工夫があるようです。
しばし待って、ようやく出来上がり
1Fもシックで落ち着けそうな席が
たくさんあったのですが、
初めてなので、まずは明るそうな2F席へ
天井が高い
1人ではもったいないほど
広々としたテーブル
電気スタンドがユニークです。
席から下に大きな焙煎機が見えます。
「神煎 KAMI-IRI」は、
アーモンドナッツのような
優しい甘さと風味
まろやかでとってもおいしいコーヒーでした。
「絞りたてモンブラン」
中はお決まりのメレンゲが入っているものの、
クリームとアイスクリームがサンドされていて、
メレンゲ感が強すぎず、
栗のお味が引き立ってる～
おいしいです～
量も多すぎず、
少なすぎず、
満足感が高かった。
個性的な内装の割に
居心地もとても良くて
予想以上に良いお店でした。
次回はフルーツサンドをいただきたいです～