二子玉川の東急で予約した「京はやしや」のクリスマスケーキ
緑色と赤色が絶妙にマッチして見た目にも惹かれます。
抹茶生クリームのケーキって案外少ないんですよね～
ピスタチオのクリームで緑色のケーキは時々見かけますが、抹茶生クリームをこれだけふんだんに使ったものはありそうでないんです。
私は抹茶の生クリームが大好きです。
以前都路里で食べた抹茶パフェの上にのっていた抹茶生クリームが忘れられずいつも探していましたが、やっと出会いました。
石臼挽き抹茶が香るスポンジ生地とたっぷりの抹茶生クリームそして下にはいちごの生クリームが入っています。
抹茶といちごって意外にもものすごく合います
ボリュームがあるのにあっさりしていて、甘すぎずいちごの酸味ととてもマッチしていてとてもおいしかったです～
クリスマスケーキを予約して買うなんてことは今まではほとんどありませんでしたが、このケーキは予約して大正解でした。当日販売はないみたいだし。。。
ひさびさに大満足です。