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菓子職人
京都右京区の西院にある菓子職人のザッハトルテと抹茶トリュフが好きです。
ロールケーキも某有名ロールケーキ店のよりは私はおいしいと思っています。
ザッハトルテはチョコレートが厚いところが気にいっています。
お店で直接買うと確か生クリームがついてきて、生クリームと一緒に食べるとサイコーです。
抹茶トリュフは11月から3月までの期間限定です。
あまり甘くないせいかバレンタインの時には男性から好評でした。
東京でもたまにデパートに入るでしょうか？
でもまだまだ地元の人、もしくは関西の人くらいしか知らないのではないかと思います。
東京で売っているのを私は見たことがありません。
こちらのお菓子も秋に食べたい一品です。