夏みかんジャム&ピール

誕生日のアマリリスのお礼に

お向かいさんに

梅ジャムと甘露煮を持って行ったら

今度は夏みかん5個もいただいて

マーマレードを作りました

仕上げに夫のブランデーを垂らして

一個分はピールにして

HBで焼くパンに投入したら

ほろ苦くて美味しい

ところで

GW中に苗を植えたインゲンは

白い花の下に小さな実がなった！

友人T子から貰った水菜の種からも

可愛い葉っぱが出てきて…

プランターのレタスやパセリと一緒に

サラダでいただきます

直売所で買った真っ赤なトマトと

紫玉ねぎがアクセントになった

＂ハイジの気まぐれサラダ＂

なんちゃって…