
グルメ欄
鹿ヶ谷、銀世界、ぼっちゃん、バターナッツ、栗えびす…
コレってなんの名前でしょうか?
こたえは

全部かぼちゃの種類なんですよ。
今日、お気に入りのイタリアンレストラン開催の野菜の勉強会に行ってきました

かぼちゃについてアレコレと勉強しましたよ
左がバターナッツ、右が鹿ヶ谷という種類です。
こんな形のかぼちゃ、初めて見ました

バターナッツはスープにすると美味しいとの事なので、お土産にget!
勉強会の最後はシェフご自慢の秋のスィーツを試食して来ました。
左から なすと桃のコンポート ぼっちゃんかぼちゃのケーキ バターナッツのスープ

みんな美味しかったぁぁ(*^▽^*)
次回はりんごの勉強会らしいので、またまた
食べに勉強しに行ってきます。
ハイジ記者の一言
かぼちゃなんかより、この箱の中身がきになるなぁ…
何が入っているのでしょうか…


編集後記
これからも日々の出来事をアレコレとupしていこうと思います。
よろしくで~す