「北欧のおやつとごはん」サイトで
紹介されていた、
リンゴンベリーアイスを作ってみました。
リンゴンベリーって、こけもも。
あまり日本人にはなじみがないですけど、
北欧では
お料理とかに添えられていたりして、
よくお目にかかります。
IKEAにもジャムが売っているの。
ちょっと酸味があるので、
甘くなりすぎず、
さっぱりしたい今の季節にぴったりです。
レシピはこちらです
↓
北欧料理レシピ『北欧のおやつとごはん』@hokuogohanすごく簡単なスウェーデンのアイス『リンゴンパルフェ』の作り方です。 https://t.co/I5D9frk22k https://t.co/fJwQgX5kzc
2020年07月18日 20:16
YouTube動画も。