「北欧のおやつとごはん」サイトで

紹介されていた、

リンゴンベリーアイスを作ってみました。

 

 

リンゴンベリーって、こけもも。

あまり日本人にはなじみがないですけど、

 

北欧では

お料理とかに添えられていたりして、

よくお目にかかります。

 

 

IKEAにもジャムが売っているの。

ちょっと酸味があるので、

甘くなりすぎず、

さっぱりしたい今の季節にぴったりです。

 

 

レシピはこちらです

 

スウェーデンのリンゴンベリーアイス

 

 

YouTube動画も。

 

 

 

美味しかったーーー!

これ、また作りたいです。

 


簡単なのに美味しいって、

サイコーだわ音譜

 
見た目もきれいなので、
おもてなしにもいいんじゃないでしょうか。
 
 
最後まで読んでくださって
ありがとうございますピンク薔薇