自分で作っておきながら
良くこんな塩辛い
料理作ったもんだと(笑)
STEP.1塩こしょう限界突破
手羽元の表面味付けして
焼き目付ける作戦が
完全に裏目に
野菜や山菜も沢山入ってます
味噌汁何ですが
煮詰めたので汁は少なめ
こちら問題の味噌汁となっております
味見段階よりも
更に深く濃厚に(笑)
この手羽元煮る前に
表面焼く際に使用した
塩こしょう
効きすぎた
それでも手羽元自体は問題無いんだ
問題は山菜類
塩辛い(笑)
こんな塩辛い山菜
中々食えないぞ(笑)
それでも具は全て完食
この残り汁は
飲まない方が良い(笑)
白みそ大量に入れたけど
その塩辛さじゃないんだよね(笑)
明らかに塩こしょうの
塩辛さ
明日用に手羽元残り4本有ります(笑)
残り汁は少ないので
まぁ何とかなるけど
味付けとしては
完全に失敗
この塩辛さは
甘いもので
中和したくなる(笑)
明日の晩は久々に
焼きうどんにしよう
それでは、また
この場所で。(｡･ω･｡)ﾉ
