こんばんは、ボクです
今日はクラスのKちゃんに「お餅」をいただきました
funnyなジャケットがso gooood!!
これは早速いただかねばと思ったのですが
裏ジャケの「お召し上がり方」には
「おぞうに、おしるこ、納豆もち、きな粉もち」との表示
独りでおしるこを啜っている姿は悲しすぎるので
母、ヒロコにtel
「いま、韓流ドラマ見よるけんメールにして」
とのこと
「Kちゃんのお宅から、お餅いただいたんやけど、何か料理ない
」とメール
３分後に返信
ロールキヤヘツ
ロシアのお菓子みたいですね
メカ音痴の母は、つい夏までカタカナ変換もできませんでした
「ロールキャベツね、了解」と送ると
また３分後に返信がきました
「キャベツは芯を取り、軽く茹でて、しんなりさせてから餅を巻き、パスタを折って留めてから煮込んでね
」
おいおい、韓流ドラマって文字を打ち間違えるくらい面白いのかっつうか
母ちゃん、スキル上がりまくってね
若いオトコでもできたのかなんて思いつつ母の成長に涙
そんなワケで、指南どおりにキャベツを茹でて、お餅とチーズを挟んで、クルクル巻いて、あーしてこーして
盛りつけなんてどーでもいいんですよ１人ですし・・・
まずは主役のロールキャベツをパクリ
ウ、ウマし
チーズとお餅のコラボが美味しくないワケがないのですが
お餅のもっちり感がパない
お餅って結構ニオイが強かったりして、そのニオイが苦手だったりするのですが
いただいたお餅は鼻に残る感じがまろやかで美味しかったです
正直、これまでのお餅人生で間違いなくNo.1ですね
山形にはこれまで何度か行っております
８月にも１泊２日の弾丸ツアーでしたケド・・・
確かに都会ではないかもしれませんが、美味しいモノが多くて羨ましい限り
我が熊本は、田舎なのに都会ぶってるから進歩が無い
見習って欲しいもんです
ちなみに、ロールキヤヘツの写真にお餅が写っていませんが、確実に入ってます
Kちゃん、Mさんありがとうございました
おしまい