ヒボンです♪
寒い日が続いてます！
アメブロで親しくして頂いてる方の中にも、風邪をひかれている方が多いようです。
そこで、今日は風邪をひいた時に、お奨めの料理サンゲタンの作り方を、紹介します。
材料は、
鶏を丸で一羽、本当は雛鳥が良いのですが、ちょっと無理ですね。
詰め物は、
もち米、鶏の大きさ次第で量を考えて下さいね。
高麗人参を2本、他は栗、ナツメを数個です。
作り方は簡単です。
鶏の中に、詰め物を入れて煮込むだけです。
免疫の活性化に良く、少々の風邪ならこれを食べてよく眠ったら、大丈夫です。
以上が前回でしたが、高麗人参が手に入り難い事を失念していました。
代わりに、ニンニクと生姜を入れて煮込んでも美味しく頂けますよ♪
お店によっては入れたりしていますからね。
是非、試してみて下さい♪
ではー
寒い日が続いてます！
アメブロで親しくして頂いてる方の中にも、風邪をひかれている方が多いようです。
そこで、今日は風邪をひいた時に、お奨めの料理サンゲタンの作り方を、紹介します。
材料は、
鶏を丸で一羽、本当は雛鳥が良いのですが、ちょっと無理ですね。
詰め物は、
もち米、鶏の大きさ次第で量を考えて下さいね。
高麗人参を2本、他は栗、ナツメを数個です。
作り方は簡単です。
鶏の中に、詰め物を入れて煮込むだけです。
免疫の活性化に良く、少々の風邪ならこれを食べてよく眠ったら、大丈夫です。
以上が前回でしたが、高麗人参が手に入り難い事を失念していました。
代わりに、ニンニクと生姜を入れて煮込んでも美味しく頂けますよ♪
お店によっては入れたりしていますからね。
是非、試してみて下さい♪
ではー