羊さん、ありがとう～～。

今日から約1週間、次男の職場は夏休みだと言うので、次男は札幌の祖父母の所に出かけました。
きっとおいしいジンギスカンを食べるんだろうねえ～～と話していたら、急にジンギスカンが食べたくなって、船橋にある札幌ビール園に出向きましたが、あまりの混雑で1時間半待ちとの状況に待つ事が出来ず、第二候補の津田沼にある「羊門」に行ってきました。
ここは北海道直送の生ラムを使用し、生肉のユッケやロース肉だけではなく、タン・はつ・レバー・ホルモンなど、北海道でもなかなか食べられない炭焼きジンギスカンで、かなり美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ぐるなびさんより拝借いたしました。）

柏の名店

昨夜は友人と知る人ぞ知る、柏の名店「やたいち」に行ってきました。
日本酒通の間では有名な、カウンター席１０席だけのこじんまりとしたお店ですが、店主の目利きで揃えた日本酒や焼酎、その日のお薦め料理も絶品です。
もともとはおでん屋なので、夏でも上品なお出汁のおでんは必ず食べますが、なかでもトマトが大好きです。
昨日はおでんの他に、鰹のたたき、生シラス、ホッケの燻製、生ガキ、青柳のぬたなどを食べ、た～～っぷり飲んで、ちょっとだけ二日酔いの朝を迎えたのでした・・・。

　　　

　　　

FC2トラックバックテーマ 第786回「写真うつりはいいですか？」

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先月札幌に里帰りした時に寄った、千歳空港からほど近い長沼町の田園風景です。
ハーベストと言う農園直営のレストランから見た風景です。生憎の雨で写真うつりは悪いのですが、北海道らしさが感じられて、とても好きな場所の一つです。
数年後に札幌に移り住むのが今の夢ですが、その夢の実現の為にも健康な身体作りをしなければと思いつつも、なかなか摂生出来ない悲しさよ・・・。