寝正月・・・

毎年恒例の「寝正月」がやってまいりました～～。

大晦日ぎりぎりまで食材を調理し、元旦は心ゆくまで飲んで食べて、寝て・・・という一年のうちでたったの2日ほどの楽しみです。

今は1日の午後1時。

息子たちは仕事に出かけ、夫はお酒を飲まないので、娘と二人ですでに白ワイン1本、日本酒を２合ほど飲みました。

娘は早々にダウンで夢の中です・・・

お手製の松前漬けは隠し味に生姜の千切りを入れ日本酒を多めにし器も私が焼いたものです。生酢は彩りを考えて京人参を使いました。