西伊豆・丸吉食堂からのグルメ情報-高足ガニ、深海魚料理

西伊豆・丸吉食堂からのグルメ情報-高足ガニ、深海魚料理

毎日、沼津市戸田の港に水揚げされる駿河湾の高足ガニを含む深海のカニやエビ、深海魚などの情報を写真と一緒にお届けします。トロール船から直接仕入れた厳選したタカアシガニをはじめ、地魚,エビ、などを手頃な値段で味わえる店です。

今日は2キロから4キロのタカアシガニや深海かにのオオエンコウや赤ムツ、黒ムツ、手長エビやメヒカリ、メギス、ユメカサゴ、本エビ、ミノエビなど多種多様のものが取れました。

今日のトロール船の水揚げはタカアシガニや赤むつ手長エビ、赤エビ、本エビ、赤ムツ、めぎす、メヒカリ、ユメカサゴ他です。

 

 

9月11日駿河湾のトロール漁が解禁しました。高足ガニをはじめ、手長エビ,メギス、メヒカリ,赤むつ、黒ムツ、ヒゲナガエビがとれています。