豚平焼き(とんぺい)

関西のお好み焼き、居酒屋でよくある
大人気鉄板焼きの一つとん平焼き！

発祥は、戦時中ロシアの捕虜になった「本とん平」が、現地の兵隊が食べていたのを参考にして出したもの！

とん平焼きの語源は、豚を平たく焼いたものから来ています！

今では、お店によっていろんなとん平焼きがあるから、ぜひとん平焼き通になってもおもしろいかもー！


へっちゃらやは豚ロース肉をこんがり
焼き、
ふわふわのオムレツの中に閉じ込めた
とん平焼き！

ぜひとも食べて頂きたい鉄板焼きでーす！


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