世の中はGWですが
我が家は今日が唯一 ラム夫に時間をもらえる貴重な日
だから旧宅の片づけやら、買い物やら
家関係のことにつきあってもらいました
振りに振り回し…
自分もめちゃくちゃ疲れるの巻
夕飯…
ナニソレもう食事作るの
さっき昼ご飯じゃなかったっけ…
今までだったら、もうここで
すぐに食べられるものを買いに走るか
食べに行きたいところ…
だが しかぁーし!!
今は新居生活
動線も考えたキッチン
シンク上にはテンション上がるペンダントライト
旧宅と違って大きな冷蔵庫
そしてそこには食材もある!
旧宅は小さな冷蔵庫、ほとんど買い置きなんてできない容量だった…
洗い物も食洗機がしてくれるじゃないか
なんたってIHの火の回りが早くて楽
そしてそんな新居のおかげで
下ごしらえ、作り置きも実際にある!
というヤル気スイッチが入る要素がいっぱいで
おうちごはんの方が楽しい
ほんま言えば、自分以外の人が作ってくれたら
もっと楽しい嬉しいww
そんなわけで外出するのも体力使うし
疲れてたけど、家で結局作りました
旧宅の片づけで
キッチンの狭さ、ごちゃごちゃ感を改めて感じ、
「買いだめできる大きい冷蔵庫やパントリーがあるって、
なんて贅沢なんだ」
「作り置きしておいても、置き場があるって
なんて幸せなんだ」
と新居のありがたさを痛感しました
ありがたくローンを払おう!!w
ちなみによくやる作り置きは、
豚スライス肉を、ただ塩コショウして巻いておくというもの
今日は片栗粉で揚げてなんちゃって唐揚げにしましたが
ここまでやっておけば、一口とんかつにもできるし
角煮みたいにもできるので、
THE 手抜きができます
あとはローン返済中の家庭に優しい(笑)、
安い鶏ムネ肉様を
ただ塩ひとつまみとお酒を少し入れただけのお湯で茹でれば
やわらか塩鶏ができます
で、その茹で汁が美味すぎるので、
スープにリメイクします!
結局今夜の手抜きお疲れメニューは
なんちゃって唐揚げ
(昼食に作った塩鶏のあまりで)生春巻き
(その塩鶏でできたスープで)水ギョーザ
でしたー
生春巻きの袋の裏のコメントに対するつぶやき
ハイスペックでまだ使いこなせていない、
セキスイのお風呂で疲れをとって寝ます
よく分からない記事だったね、のポチをどうぞー