「み〜んな!!“今までで1番美味しい♡”と言ってくれました〜♡」いちごマカロンレッスンレポート | 売り物レベルの完成度!元パティシエが教えるアイシングクッキー教室【東京福生&前橋】

売り物レベルの完成度!元パティシエが教えるアイシングクッキー教室【東京福生&前橋】

東京福生市拝島近くの自宅工房と、群馬前橋でアイシングクッキー教室を開催。
1人1人に合ったアドバイスで、自分のペースでの上達をお手伝い。
素人から初め、可愛い商品レベルのものを作れるようになれ、「買ってきたのかと思った!」と言われる技術が身に付けられます。

●「み~んな!!“今までで1番美味しい♡”と言ってくれました~♡」いちごマカロンレッスンレポート

こんにちは!

東京都福生市、ときどき地元の群馬前橋でアイシングクッキー教室を主宰している、元パティシエ松岡さやです。


今月のマカロンは、「いちごマカロン」!!

続々と可愛いマカロンを作ってくれています♪

今回はマカロンレッスン初めてのこのお2人の様子をお届けいたしますね^^



どうしても同時進行しなくてはいけない作業があるため、2手に別れて作業をして頂きます!



そして、スキを見てメモタイム!!

プロ 元パティシエ マカロン 絶品 東京 レッスン 単発 1Day 可愛い かわいい 美味しい ラデュレ いちご イチゴ 苺

「さっきのところ、こんなメモ取っておきましたよー^^」と、テキストを見せ合いっこして協力してくれました♪


そうこうしているうちに、マカロンの生地が焼き上がり!

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初めてのマカロンで、初めての三角形絞り、お2人とも、とーーーーっても頑張ってくれて、こんなに上手に出来ました^^


そしてイチゴガナッシュを詰めていき・・

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アイシングでいちごっぽく飾り付け・・

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かんせーーい♪



可愛すぎて、写真めっちゃ撮ってくれていました^^(笑)



しかも、「可愛い」ってつぶやきながら笑顔がこぼれています( *´艸`)

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「自然に出る笑顔」って、本当にうれしいです♡

美味しいスイーツを作れる教室をやっていて、これほどのやりがいを感じるときは他にありませんね^^

【マカロンレッスン初参加のゆかりさんより】

初♡のマカロンレッスンとっても楽しかったです!!

帰ってから残りのマカロンにもアイシングしちゃいました^ ^♪

まだまだアイシングの技術も素人なので色々習いたいです✩︎⡱


マカロン、職場の人や家族、友達にもあげたんですが、、

み~んな!!“今までで1番美味しい♡”と言ってくれました~(。•ㅅ•。)♪

先生、ありがとうございます^ ^

来月も楽しみです♫


やったー♡

きっとゆかりさんが施されたアイシングも可愛かったんだろうなぁ♡

ぜひ今度は「オールゆかりさんハンドメイド」のマカロンをプレゼントしてみてくださいね♪


そしてそして!

ご一緒したFさまは、お茶菓子にお出しした「クリームチーズマカロン」を気に入ってくれ、レッスン後すぐにお申込みをしてくださいました!!

もう♡

マカロンの虜、またお1人増えましたね♡


私的には「抹茶きな粉マカロン」もおすすめです^^

”超”高級お抹茶を使用しているので風味が強く、きな粉ととても合うんです^^

まだ1度しかお出ししたことがありませんが、その貴重な抹茶マカロンを食べられた方には大好評でしたよー^^

抹茶好きは必見です!!


sugar icing cookies decoration


各地から受講しにお越しいただいてます。

福生・羽村・昭島・あきる野・立川・八王子・多摩・瑞穂・武蔵村山・日野・国分寺・所沢・羽生・国立・西多摩・西多摩地区・荒川・板橋・練馬・世田谷・江戸川・品川・港・江東・葛飾・江戸川・荒川・北・茂原・千葉・横浜・藤沢・群馬・前橋・みなかみ・伊勢崎・邑楽郡・東大和・太田・高崎・子持・桐生・渋川・沼田・藤岡



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