群馬レポ：群馬初のアイシングクッキー教室開講の目標のために♪

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アイシングクッキー教室Hebe

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こんにちは。
松岡さやです。

朝起きたら吹き出物が出来てて凹みました。
洗顔したら指輪に引っかかってしまい、さらに凹みました。。




群馬初のアイシングクッキー教室を目指すべく、
資格取得コーススタート致しました


 

みなかみ、伊勢崎、太田と、
前橋まで１時間程かけてみなさん
集まってくれました

なかには現役パティシエさんも

可愛い外観のケーキ屋さんで、
大田市にあるそうなので、ぜひ行ってみたいです

焼き菓子とケーキの店　太田マロニエ （群馬県太田市）

みなさん、偶然にも共通点が多く、
会話がとっても弾みました

 
今日初めて会ったのにもう意気投合して
ニコニコと、友達同士のようにレッスンが
スムーズに進められましたね

クッキー生地は仕込んで
お持ち帰りして頂いています♪


 
パイピング（アイシングを絞る事）練習は
どんどん捗りました！！

みなさんほぼ初めてなのに
良いスピードでこなしていくんです

たくさん練習の時間を取って
とにかくひたすらコツを掴んで頂きます


ベース、直線、デザインを学べ、
上達したと実感できました！

アイシングの全然分からなかったことが
知れたので良かった！

パティシエとしてお店にアイシングクッキーを出していたけど
今までのものより完成度が高いものが作れた！

今まで失敗の原因が分からなかったけど
教えてもらって納得した！


と、みなさん上達した実感を出来たみたい


そんな満足の作品はこちら


 
 
 
 

想像力、発想力などで個性が出て、
この作品を見るのも楽しみなんです♪

私には出来ない発想や色の組み合わせなど、
見ててほんと感心させられます

負けないようにしなきゃ




みなさん思い思いの理由で
資格取得コースの受講を決意してくれました

〇手に職が欲しかった。
〇可愛く作れるようになりたかった。
〇初めて資格を取りたいと思えるものに出会えた。
〇今後、仕事にしたいと思った。
〇独学でやって失敗だらけだったので。
〇よりキレイなアイシングクッキーを作りたくて。

理由は様々ですが、みなさま
アイシングクッキーが好きという気持ちは共通なはず

好きが一緒の人と話すと
楽しさ倍増で、頑張るぞー！という意欲が湧いてきますよねぇ

共通の目標である
アイシングクッキーを可愛く作れるようになる！
というところまで、みんなで走り抜けましょうね


またねだがね。

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講師：松岡さや

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