群馬レポ:群馬初のアイシングクッキー教室開講の目標のために♪
アイシングクッキー教室Hebe
こんにちは。
松岡さやです。
朝起きたら吹き出物が出来てて凹みました。
洗顔したら指輪に引っかかってしまい、さらに凹みました。。
群馬初のアイシングクッキー教室を目指すべく、
資格取得コーススタート致しました
みなかみ、伊勢崎、太田と、
前橋まで1時間程かけてみなさん
集まってくれました
なかには現役パティシエさんも
可愛い外観のケーキ屋さんで、
大田市にあるそうなので、ぜひ行ってみたいです
みなさん、偶然にも共通点が多く、
会話がとっても弾みました
今日初めて会ったのにもう意気投合して
ニコニコと、友達同士のようにレッスンが
スムーズに進められましたね
クッキー生地は仕込んで
お持ち帰りして頂いています♪
パイピング(アイシングを絞る事)練習は
どんどん捗りました!!
みなさんほぼ初めてなのに
良いスピードでこなしていくんです
たくさん練習の時間を取って
とにかくひたすらコツを掴んで頂きます
ベース、直線、デザインを学べ、
上達したと実感できました!
アイシングの全然分からなかったことが
知れたので良かった!
パティシエとしてお店にアイシングクッキーを出していたけど
今までのものより完成度が高いものが作れた!
今まで失敗の原因が分からなかったけど
教えてもらって納得した!
と、みなさん上達した実感を出来たみたい
そんな満足の作品はこちら
想像力、発想力などで個性が出て、
この作品を見るのも楽しみなんです♪
私には出来ない発想や色の組み合わせなど、
見ててほんと感心させられます
負けないようにしなきゃ
みなさん思い思いの理由で
資格取得コースの受講を決意してくれました
〇手に職が欲しかった。
〇可愛く作れるようになりたかった。
〇初めて資格を取りたいと思えるものに出会えた。
〇今後、仕事にしたいと思った。
〇独学でやって失敗だらけだったので。
〇よりキレイなアイシングクッキーを作りたくて。
〇可愛く作れるようになりたかった。
〇初めて資格を取りたいと思えるものに出会えた。
〇今後、仕事にしたいと思った。
〇独学でやって失敗だらけだったので。
〇よりキレイなアイシングクッキーを作りたくて。
理由は様々ですが、みなさま
アイシングクッキーが好きという気持ちは共通なはず
好きが一緒の人と話すと
楽しさ倍増で、頑張るぞー!という意欲が湧いてきますよねぇ
共通の目標である
アイシングクッキーを可愛く作れるようになる!
というところまで、みんなで走り抜けましょうね
またねだがね。
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講師:松岡さや
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3月1Day:立体3段ケーキ
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