こんばんは。
アイシングクッキー講師サヤです。
いきなり語ってしまいますが、
私、便利な道具を使うのがあまり好きじゃないんです。
例えばハンドミキサーを使わずホイッパーで回しまくる。
例えば既存のアイシングカラーは使わず色粉の使用を貫く。など。
専門学校も、最新の便利な機材が揃っているところは外し、
実習が多い所を選び、経験を積むことを優先しました。
便利な機材は”絶対”使わない!!
と決めている訳ではないのですが、
その便利な機材、材料がないと出来ない!
という状況を作りたくなくて、
この便利なもので溢れている世の中、
あえて手動を選んでいます。
アイシングクッキーに使用するお花などのパーツも
全て手作業で作っていました。
所詮は道具。
手作りの方がいいでしょう!
と考えていました。
しかしここで声を大にして言いたい!!!
道具って便利!!!!!
元はシュガークラフト用の抜型。
型ではないかな。
正式な名前はなんて言うのでしょう?
後半に写真を載せます。
お花パーツ作成用のものがあることは知っていました。
学生の頃、シュガークラフトに憧れていた時期があり、
欲しいとさえ思ったことがありました。
しかし、実際には使ったことはありませんでした。
先日、クッキー型を買いに行ったときに目についたので
試しに買ったのがきっかけです。
1か月程放置していたのですが、ようやく使ってみました。
するとどうでしょう!
予想を上回る可愛さ
今まで謙遜していた過去の私を戒めたい!!!
そんな気さえしました。
楽しくたくさん作れました。
この真ん中に乗っているのがソレです。
別の形、、、いや、
全種類コンプリートを目指して買いたいと思います
自分の考えは大事ですが、
やはり頭でっかちな考えはよくないですね。
反省します。
はい、反省終了。
この反省を機に、次に活かします!
後悔してもしょうがないので
前向きに考えます!!!!
楽しみ♪
またねだがね。
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アイシングクッキー教室Hebe
講師:サヤ
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