Gu 健太
玄米ごはんを炊きました。
以前から我が家に眠っていたのですが、今回圧力鍋を手に入れたので遂に日の目を見ることになりました。
水につけて１時間、水と塩を入れて圧力で２２分、たったこれだけ。
さてお味は…
うまい！
米に比べてちょっと硬め。
その分、自然とよく噛みます。
そして噛めば噛むほどプチプチという食感とともにどんどん甘くなります。
まさに
「こめの”IT革命”やーーーー！！！」
って感じです。
味がしっかりしている分オカズいらず。
逆にごはんに合うオカズには余りあわないかも。
「こんな不器用なオレだけど、どう？」
そんなわが道を行く玄米野郎です。
みなさんもいかが？
そんな２００７年圧力革命です。