ピザ?

江戸っ子です♪。
全然更新してないけど、サボってるわけじゃなくて仕事してたんですよ~
。2~4時に注文あるとブログ作成は難しい
。出だしから始めてオチまでつけないといけないんで、文がまとまらないんです。
まぁブログ作成のために店に来てるわけじゃないから
(言い訳)さて、今朝の朝飯は この間やった手作りピザ。
小麦粉、卵、砂糖で生地を焼き、上に具材をのせて魚焼きグリルで焼きあげます。
妻が言うにはピザっていうよりチヂミに近いらしい。ま、生地がお好み焼きと同じだから そうでしょう(笑)。
難点は二枚作るのに30分もかかることと、洗い物が多いことの二点。
あとは出勤時に気付いたんですが、
朝からピザかよ!ってことですね。夕飯がピザだと怒る方もいるでしょうけど、朝だったらどうなんでしょ?(笑)。
次回は自作パソコンについて更新したいと思ってます
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好き嫌い

江戸っ子です♪。
ウチの次男は ちょっと好き嫌いが多い。
とくに納豆は 私が離乳食作っている時から食べが悪かったので 「生まれつききらいなのかなー?」って思っています。
妻に言わせれば もっと好き嫌いがあるんですが
、特に面倒なのはソース、ケチャップ、マヨネーズの三種が嫌いなこと。
刺身に醤油もつけません。
調味料が嫌いとかスゲー面倒です。
料理が赤っぽいと「ケチャップは嫌い」とかで食べない
。来年には小学校入学だから このままじゃまずいと思い 昨日挑戦してみました。
まずは魚のカマのハーブ焼き トマトソース。
「今日はケチャップ使わないで料理するからたべてね!」と前ふりしておいたので食べてくれました
。もちろん自作です♪。次はミートソーススパゲッティ。缶詰めトマトとひき肉を煮込んで作った特製ミートソース。
スパゲッティにかける前に味見させ、「何味?」って聞いたら「肉味~」だって(笑)。
酔った勢いでピザまで作っちゃいました
。意外に出来ちゃうもんなのね…生地がペラペラカリカリだけど
。もちろん次男は完食。
好き嫌いを1つ減らせたかな?。
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