この度、7月1日より苫小牧市弥生町にある「やよい食堂」が当社グループの仲間入りを致しました。
1973年に開業し、これまで43年間、移転せず地域の憩いの場として地域に愛され多くのファンをつくり、営業をしてきました。
そして、縁があってこの7月1日から当社のマネジメントのもと今後50周年、100周年に向けて変わらぬ営業を続けてまいります。
大切な積み重ねてきたお店の歴史や味をしっかり継承し、時代の変化にともなって変わらなくてはいけないところは改善を重ねて、より愛されるお店づくりに邁進していく覚悟です。
かなり前から話し合ってきた結果が、このように発表できるようになって嬉しく思っていますし、責任も強く感じています。
先日、北海道新聞さんにも取り上げて頂いた記事も紹介しておきます。
今日から当社グループに入りましたが、今までの店主もしばらくはお店にいて頂きます。
長年のお店の文化を継承していくのは簡単ではありませんので、しっかりとDNAを受け継ぎながら進化をしていきます!!
苫小牧市内の方や近郊の方は、ぜひ一度お立ち寄り頂きたいと思います!
どこか懐かしい心温まるお食事を味わってみてください。![]()
8月からは夜も営業を開始する予定です。
詳細は、発表できる時期になったら本ブログ内でも告知させて頂きます。
では、是非是非これまでと変わらぬご愛顧お願い申し上げます![]()
