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明日は鏡開きの日
なので、明日のおしるこの準備です。
今回も北海道産の美味しい小豆を使用。
小豆を一晩、水に浸けます。
こうすると柔らかく美味しく仕上がるそう
美味しくできるといいな〜
楽しみ
※写し方が変ですが、実際はたっぷりの水に浸っています
母が作ってくれた味に近づけますように
トータルビューティー&アロマテラピーサロンHearty 代表 須田倫代