ご訪問頂きありがとうございます。
ハーバルセラピストのcocoroです
今年2月から新たに生まれ変わった
【ハーブ女子会】
第1回目、第2回目の様子はこちら
第3回目として、先月4月28日に開催させていただきました
今回のハーブ＆スパイスのテーマは『ディル』
名前を聞いただけではすぐに思い浮かばない方も多いかも
しれませんが、サーモンとの相性がいいため、
スモークサーモンやグリルされたサーモンの上に
乗ってくるとが多い、あのフサフサとしたハーブのことです
今回はディップソースのレシピを八巻シェフから教えて
いただきました
ちなみに、日本でよく見られる「バーニャ・カウダ」とは
イタリアのピエモンテ州の郷土料理だそうで、
「バーニャ」は「ソース」
「カウダ」は「熱い」
を意味するんだそうです
それに対して、今回のような冷たいソースのことは
ピエモンテ語で「冷たい」を意味する
「フレッダ」「フレイダ」
「バーニャ・フレッダ」「バーニャ・フレイダ」
凄く勉強になりました
効能もたくさんあり、サラダとしても使いやすい
「ディル」
ぜひご自宅のお食事に取り入れてみてください
現在の活動
転勤族なため約5年おきに全国転々としております。
（兵庫→福島→東京→長野）
現在住んでいる長野県松本市で
ハーブとアロマを使ったワークショップを
定期開催しています⇒定期開催ワークショップ
⇒2021年5月より、リクエスト開催とさせていただきます
オーガニックのハーブを使用した
オリジナルブレンドのハーブティー
（全国発送可能です
）⇒ハーブティー
ハーブティーの飲み比べや
ヨガについて⇒ハーブ女子会
松本駅前通りにあるマスキングテープのお店
「テープ＆スパイス」さんで数か月に一度
ハーブとアロマのワークショップを
開催しています⇒出張ワークショップ
ハーブ講座のご依頼や
お問い合わせはこちらから⇒「お問合せ」
定期開催 ワークショップ
2021年4月をもって松本での定期開催ワークショップは
一旦終了とさせていただきます。
今後は「リクエスト方式」として受付開始
詳細は下記、および最新情報をご覧ください
松本の近辺でワークショップを開催をしております
今後のワークショップの情報は「公式LINE」 で
一早くご案内させていただきますので、
ハーブやアロマにご興味があり、長野県の松本に
お越しいただける方はぜひお友だち登録を
お願いいたします
また、ハーブやアロマのご質問やハーブティーご購入の際の
ご連絡にもご利用いただけると嬉しいです
上記をクリックしていただくかLINEアプリのID検索より
「＠eyn6373a」での検索をお願いいたします
出張 ワークショップ
次回は5月15日
→無事に終了致しました。
次回7回目も計画中
決まりましたら追ってご連絡させていただきます
ハーブティー
取り扱い終了のハーブに伴い、現在の在庫限りで
終売となるブレンドハーブティーがございます。
詳細については下記をご覧ください
「ハーブのある暮らし」で
健やかな毎日をお送りいただければ幸いです
長野県松本市にある
「CAFE YUKI.RI」（ユキリ）さんでも
Hearty-herb 特製のハーブティーをお飲みいただけます
妊娠中・授乳中の方もOK
もちろん安心なオーガニックハーブ使用
ユキリさんの詳細についてはこちらをご覧ください
ハーブ女子会
長野県松本市にあるイタリアンレストラン「マンマ・ミーア」さま
（https://www.mamma.co.jp/information-2/）で毎月
「ハーブティー飲み比べ」
↓
「ヨガ」
↓
「お野菜たっぷりランチ」
を楽しみながら、中からキレイになるハーブ女子会を開催しております。
こちらのレストランが1月末で休業に
新たな場所での開催が決まりましたが、新規会員様の募集は
一時停止とさせていただきます。
↓
長野県の自然に関する投稿も多いですが
インスタグラムでも活動しております
インスタグラム詳細はこちらから
