ハーツキッズで食育講座でした
お野菜を使った簡単メニュー
とっても好評だったので、レシピご紹介しますね
トマトのホットケーキトマト 1個
ホットケーキミックス 200g
長いも 100g
1.トマトを湯むきしてすりおろす
2.長いもの皮をむき、すりおろす
3.1と2をボウルに入れて混ぜたら、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる
4.フライパンをあたため、油をひいて、スプーンで生地をすくい落としていく
5.焼き色がついたら、裏返す
6.両面に焼き色がついたら、皿に盛り付ける
トマト嫌いなお子様も完食だったみたいです
ぜひ、お試しあれ～
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