むしろ、好き

・・・・ですが、元旦那は食べ物がかなり限られており
どれだけ凝った和食を作ったとしても、一切食べてくれなかった。
レパートリーが増えるどころが、作る機会さえ少なくなった。
料理の腕はかなり衰えていると思われる

パート時代は定時で帰宅できるので
家族5名分の料理をできる限り作っていたが
学校に入学し、帰宅時間が不規則になった。
なので、家族の分は作れなくなった。
そして、実習時はとても家事の余裕はなく
母親に作ってもらうのも負担に思い
自分たちの分は、お弁当を用意するようになった。
それ以来、私と息子の分は自分達で用意している。
(母親は、父親と弟の分を用意する)
時間があればどれだけでも手作りしたいのだけど
台所を使用したい時間はどうしても母親と被ってしまう。
(一緒に作ることはお互いイラつき不能
)学校に通っている間は、帰宅時に弁当を買って帰ることが頻繁だった。

この前、学校で食育について学び
緑黄色野菜不足にハッとした

余裕がある現在、せめて作れる時位は手作りしようと
緑黄色野菜などを意識して購入している。
今日は、野菜たっぷり豆腐あんかけをはじめ
焼き魚など、息子が見た瞬間
「めっちゃバランスいいんだけど」って位だった。
あまりにスーパー惣菜だらけだったので
「え、これ手作り?」と言われる始末

今日は
「美味しかった
完食
」と言いい全部食べてくれた。
母は、嬉しいよ

しかし、こんなことができるのも今だけなんだよね

ごめんよ息子。