こんばんは~
はぁとパン教室の きりです
図書館で『妖精のベーグル』という本を借りた娘
「ママってベーグル作れるよね?」
娘の記憶からなくなるくらい、ベーグル作ってなかったかも~
と、いう訳で久しぶりにベーグルを焼いてみました
夕食の準備をしながらだったので、お砂糖入れ忘れてケトリング。。。
ツヤはないですが、むっちりした食感は出ていました
せっかくなので、サンドも作りました
ベーコンエッグサンドベーグル
目玉焼きは、娘が作りました
最近、目玉焼き特訓中の娘
今回は殻を割るのを失敗して、崩れてしまったけれどサンドするには問題なし
一人暮らしするまで、ほとんどお料理をしなかった私
結婚してからも、しばらくは苦労しました
私のようにならないように、娘には少しずつお料理を覚えて欲しいです
9月レッスンは終了しました
来月のマンスリーメニューは、グルテンフリーの米粉ケークサレと、大人なレーズンパンです
そして、おうちパン講座もスタートしようと思っています
食欲の秋、ご自分で焼いたパンで、ちょっと贅沢なおうちごはんを楽しみませんか
10月から、土曜日の他に火曜・水曜のレッスンも開始します
必ずスケジュールをご確認ください *「午前」「午後」の記載がある日がレッスン可能日です
ご予約は下記フォームまたは heartpan2015@gmail.com まで