やっとシャンプーハットてつじさんのつけ麺屋
宮田麺児![]()
に行けました![]()
土曜の20時ということで混んでるかなと思いながらも行列2人だけ
しかもほぼ待たずに入れました
花火のせいかな?それとももう人気落ちなのか・・
近くに「2代目つけ麺みさわ」もできていたけど、ほぼ客ゼロでした![]()
さて、入口の券売機にて麺を選びます。
①T2G麺(てつじオリジナル麺)
②JF100(ひらうち)
③NB50(麦芽香太麺)
他、季節限定 T2G-S、T2G-SWたるものも
初めてだったのでオーソドックスにT2G麺を注文
ここはトマトが入っているということなので、味の創想像がつきませんでした
まずは麺が到着
店員さんからはまずは麺を2~3本すすってからと言われました
てつじさんの教育がしっかりしてますな![]()
さすが小麦の味が良い![]()
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うわさの器が熱くないスープ登場
トマト・・・悪くない、ナイスチョイスかと思います。
味は濃く、トマトが少しあっさりさせてくれている感じです。
麺ともよく絡みます![]()
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魚粉もカウンターにあり、後半の味を今流行りの感じに変えられます
スープ割りはまぁ普通です。
総合的にまた食べたいです![]()
場所が心斎橋なのが残念です、北区にあればすぐ行きます
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宮田麺児(みやた めんじ)
542-0083 大阪市中央区東心斎橋1丁目13-5
TEL.06-6243-1024 FAX.06-6243-1025
営業時間/10:00~23:00
定休日/年中無休
おまけ
行く前にたむけん見ました
カメラが向いても、向いていなくてもあまりしゃべらない・・
昔はおもしろく感じてたのに・・


