6月生まれのご利用者様のお誕生日をお祝いするお食事とおやつをご用意
しました。
《 お品書き 》
・お赤飯…久しぶりのお赤飯です。ほとんどの方が全量召し上がってください
ました。
・天ぷら盛り合わせ…茄子と大葉と穴子を1尾丁寧に揚げました。
穴子はサービスで大きめのをいただいたのでボリューム満点!
・大豆とこんぶの煮物…いつも美味しくいただいている一品です。
・大根サラダ…カニカマの加えて味に深みを出しています。旬のトマトと。
・すまし汁…花ふと三つ葉のすまし汁です。
・白桃羹…つぶつぶの桃が入っている羊羹に金箔をチラッとあしらいました。
右上はパインとマンゴーのケーキです。おやつに提供し、みんなでお祝いです。
お誕生月の方にはカードを添えて、お祝いしました。