３月生まれの男性２名のお誕生日をお祝いしました。入所されて最初の
お誕生日を迎えられた方もいらして、ご家族に替わって心を込めてお祝い
させていただきました。
《 お品書き 》
・チキンパエリア…焼き目のついた香ばしいチキンをサフランライスに
のせて、ブラックオリーブやパプリカをあしらった元気が
出るご飯です。
・ブロッコリーとハムのクリーム煮…パエリアと対照的なほっこりした
ひと皿をご用意しました。
・帆立とアスパラのソテー…贅沢に帆立の貝柱をバターの香りでお楽しみ
いただける一品です。
・春キャベツとみかんのサラダ…春の軟らかいキャベツをさっぱりと
甘酸っぱいみかんと召し上がってみてください。
・パンプキンスープ…トロトロのかぼちゃのスープもおススメです。
・季節の和菓子（ハートの想い）…ハートの形のお饅頭の中にチョコ味の
餡が入っていて驚きがあります。
お誕生日ケーキとプレゼントとお花を入れて記念写真を撮りました。
笑顔になっていただけて、ご家族様にも良い報告ができそうです（＾＾）