暑さ寒さも彼岸までと言いますが、今年はいつまでも寒く、風が強くて
荒れ気味ですね。 桜の開花が待ち遠しいところですが、もうしばらく
待ちましょう!
《 お品書き 》
・帆立の炊き込みご飯…ほたての旨味が詰まっているご飯です。
普段とは違う味わいをお楽しみください。
・天ぷらの盛り合わせ…海老と春の菜の花、南瓜の天ぷらです。
・かに入り厚焼き卵…甘めの味付けの玉子焼きに桜の花の絵がかわいい
蒲鉾をあしらっています。
・春キャベツと新玉ねぎの梅和え…さっぱりとした和え物が箸休めになります。
・すまし汁…黄色のお花の形のお豆腐が入ったすまし汁です。
・白桃羊羹…春らしいピンク色と金箔で華やかさを演出しています。
ほどよい甘さです。
帆立のごはんは大半の方が全部召し上がってくださいました。
全体的の多いので食べきれない方はどれを食べようか迷ってしまいます。
暖かくなったらお出かけもしたくなります。
春が来る頃は気持ちがウキウキしますね♪