今日はポカポカ陽気でした。
庭の温室も窓を開けっ放しにするほどだったので
撤収し・・・ついでにミニキャベツを収穫。
ぱっくり割ってみると・・・春キャベツのような・・・
芯が意外と太くて、先っぽからは芽が出てた!(*_*)
生のまま食べようか・・・
だけど、サラダだとドレッシングをかけてしまうからな~
Oo。。( ̄¬ ̄*)・・・と
ザク切りにして
シチューに投入~~♪(^~^)芯も、全部。
ダ 「おぉ~いい色だ~」って言ったけど
煮過ぎると色が悪くなるんだよね・・・・(´・ω・`)
久々の自作野菜は、、やっぱ美味し~~い!!(≧▽≦)