粒雲丹のパスタ

頂いた　粒ウニ

実は　雲丹が苦手

なので　火をしっかり通して ソースにしてみました



にんにく　生クリーム　塩　胡椒　ミモレット

飾りに　キャピアの模倣品

昼間から　白ワインが欲しくなりました