酒屋の抽選でシングルモルト嘉之助Artist Editionが当選しました～
ボトルが見える箱なのが
「Artist Edition」は日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五種類の要素をコンセプトにし、オリジナルで制作していただいたものです。
2作目となる「Artist Edition」は、ノンピートモルトで仕込み、3年以上の熟成を経たペドロ・ヒメネスシェリーバットから数樽を厳選しボトリングしています。ラベルは写真家八木夕菜さんが五行の「火」をモチーフに描いたものです。
Artist Editionはなかなか購入できないと思うので、とてもラッキーでしたし、早速味わいます！
色が濃くて甘い香りです。ノンピーティッドなので、いつも飲んでいるウイスキーとは全く違うのですが、何ともおいしい。ワイン好きの私としてはとっても好きな味わいでした。
今日の晩酌メニュー。
工場直送の王子サーモンの生スモークサーモンと、いただきもののチーズ王国のゴーダトリュフ♪にクリチ
サイコーにおいしい！
生帆立と国産アスパラのバター炒め
サイコーにおいしい！
〆に、お昼に食べた稲庭うどんが余っていたので、焼うどんにしていただきました。
これもおいし～
私はアカハチのラー油をかけていただきます。
