3日目のディナーは、宿泊しているホテルのレストランでいただきました。
こちらのスタッフはホテルのレストランならでは、流石でした
やはり、はじめにパンが出てきました
生パスタが美味しいです
付け合わせにマッシュポテトをお願いしました。
焼き加減はミディアムで。
C | PRIME
センチュリープラザホテル&スパの1階にあります。
土日は客が多くて並んでいたのですが、私たちが訪れたのは平日だったので、すぐに席に案内されました
英語は分かりやすく、おもてなしの心が感じられる接客に感動です。
やはり、はじめにパンが出てきました
塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、オリーブと、トッピングが多いのが特徴です。
パンはしっかりとした感じのものです。
料理が出てくるまでは、結構な時間がかかります。
パンでお酒がすすみますよ
しばらくして到着です、美味しそう〜〜
パッパルデッレは、ポートベロという大きなキノコと、ポルチーニクリームのクリームソースで、パルミジャーノを食べる直前にかけてくださいました。
こちらは、テンダーロイン（ヒレ肉）のステーキです。
付け合わせにマッシュポテトをお願いしました。
焼き加減はミディアムで。
ソースはなくとも、塩とスパイスの味付けよく、大変美味しいステーキでした。
マッシュポテトは、少しガーリックがきいていているのですが、気がつかないくらいの量で、おいしくてすすみます。
パッパルデッレが半分残ったのですが、すかさず包んでもたせてくれました。
次の日の朝食となりありがたかったのですが、生パスタの完成度が高かったので、温めて食べても相当美味しかったです。
接客してくれた方の名前はわかりませんが、心に残るサービスに感謝です。
世界は広い❗️