フルーツグラノーラ LOVE

久々のブログです・・


本日は健忘録も込めて
先ほど作ってみた

フルーツグラノーラ

のレシピ載せますね





クックパッドやネットで検索すると
結構な数出てきますね～


しかし！
それぞれこだわりの分量
こだわりの作り方など
いろいろありますが


元々めんどくさがりやで
忘れっぽい私は
できるだけ覚えやすい分量
わかりやすい作り方に
行ってしまいます


が！しか～し！！


愛情込めて作れば
何だっておいしいものができるのです！！


なんて自分に言い聞かせながら・・・





とにかく簡単に！ね





フルーツグラノーラ大好きなのですが
何せ市販品は高い！


まぁ手間を考えたらしょうがないかもしれませんが


結構やってみたら簡単ですよ
おまけに、何が入っているかわかるしね
好きなものを好きなだけ増量も可能～～♪





それでは・・・





*******　フルーツグラノーラ　レシピ　*******

天パン２枚分

材料

☆A☆
オートミール　　　　　500ｇ
アーモンド　　　　　　　50ｇ
くるみ　　　　　　　　　　50ｇ
ヒマワリの種　　　　　　50ｇ
ココナッツロング　　　　50ｇ


☆B☆
ブラウンシュガー　　　　大さじ6
はちみつ　　　　　　　　　大さじ6
グレープシードオイル　大さじ6
シナモン　　　　　　　　　小さじ2
しお　　　　　　　　　　　　２つまみ


☆C☆
好みのドライフルーツ　　400ｇ
　（好きなだけ！）


下ごしらえ

１、アーモンド、くるみは細かくナイフなどで刻んでおく
２、Bの材料を合わせておく
３、オーブンを１２０℃に余熱
４、天パンに天パンより大きめにオーブンシートを引く


作り方

１、手をきれいに洗いましょう！

２、大きなボールにAをすべて入れて、手でかき混ぜる

３、Bの材料を投入！両手を使ってやさしく均等に絡めます

４、用意しておいた天パンに半分ずつ広げる

５、１時間じっくり乾燥焼きをする
　　※途中１５～２０分ごとに取り出し、フライ返しなどで混ぜましょう

６、取り出したら冷めるまで放置
　　※途中冷める間に固まってしまうので、手でほぐしましょう

７、完全にさめたらドライフルーツと合わせます

８、保存ビン、ジップロックなどに入れ保存しましょう





以上！





なんだか簡単でしょ？


もし、オーブンが小さいときは、材料を調整or数回に分けてください
オーブントースターはいまいちかもです
オーブンがないい人は、少しずつフライパンでごく弱火で炒ってもできますよ～
　

甘みは程よい甘みにしてます
甘ぁ～いのが好きな方は蜂蜜を倍に
蜂蜜の代わりにメープルシロップでもいいみたいです









手で混ぜ混ぜは、結構楽しいですよ～


手作りは楽しいね＾＾


あなただけの配合を見つけてね♪