桜餅

最近頂いたおやつ、桜餅。

上のお餅が関西の道明寺。

下が関東の長命寺。

食感は違うけれどどちらも好き♡

桜の葉の塩漬けが甘いお餅とあんこを引き立てています。

葉っぱの香りも桜餅のおいしさのひとつ。

春の香りですね。

私は静岡出身だけど、小さい頃から食べている桜餅といえば長命寺をイメージします。

所によっていろいろな食物の違いがあるのは面白いよね。