リッツカールトン東京が
２周年イベント中
そこで、Ｆｏｒｔｙ Ｆｉｖｅへ
目の前は東京タワー
お席は最高の場所でした
テーブルセッティング
まずは、シャンパンからスタート
オリーブのパン
私がセレクトの前菜
フォワグラと名古屋コーチンのテリーヌ
フルーツコンポート、ブリオッシュトースト
全部一緒にあわせて頂きます・・・
ほろ苦く、甘く、絶妙です
お友達がセレクト
オマール海老と季節野菜のタンバル
フェンネルのクーリ、ビーツのヴィネグレット
美しい盛り付け
ちょっと頂きましたけど・・・
オマール海老もプリプリで本当に美味しい
ワイルドマッシュルームカプチーノ
白トリュフの香りが濃厚で、味もしっかりしてるのに
フワフワの食感で口あたりは軽くて、最高
私は、カプチーノ仕立てのスープが好き
和牛フィレ肉、ポテト、茸のコンフィ、トリュフソース
勿論、ミディアムレアで頂きます
トリュフソースの香りでやられちゃいました
さて、最後はデザートビュッフェ
タルト、チョコ、マンゴームース、マンゴータルト・・・
コーヒーもオーダーして
そして、もう１回行くんですねぇ～
シフォンケーキ、チーズケーキ
ケーキが倒れてしまいましたぁ
マズイ、ビジュアルになってて失礼しました
マカロン
リッツチョコ～シャンパン～
デザートビュッフェはマズイです
止まりません
最後にチョコレートのお土産
こんな素敵なイベントランチ
まだ開催中
いかがですかぁ～